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vin à la tireuse

См. также в других словарях:

  • Vin mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlé — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin pétillant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • tireuse — [ tirøz ] n. f. • 1921; de tirer ♦ Techn. 1 ♦ Appareil effectuant le tirage des films positifs. 2 ♦ (av. 1941) Appareil remplissant les bouteilles automatiquement. 3 ♦ Dispositif permettant de tirer la bière à la pression, dans un café. ● tireuse …   Encyclopédie Universelle

  • Vin effervescent — Bouteille de champagne prête à être dégorgée Bouteille de mousseux rosé de …   Wikipédia en Français

  • Mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vins effervescents — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • tirer — [ tire ] v. <conjug. : 1> • 1080; p. ê. réduction de l a. fr. martirier « torturer » (→ martyre) I ♦ Exercer un effort sur..., de manière à allonger, à tendre, ou à faire mouvoir. A ♦ V. tr. dir. 1 ♦ Amener vers soi une extrémité, ou… …   Encyclopédie Universelle

  • Méthode champenoise — Prise de mousse La prise de mousse est la phase qui permet à un vin tranquille de devenir effervescent. Il existe plusieurs méthodes pour la prise de mousse : Sommaire 1 Méthode traditionnelle (champenoise en région AOC Champagne) 2 Méthode… …   Wikipédia en Français

  • Méthode traditionelle — Prise de mousse La prise de mousse est la phase qui permet à un vin tranquille de devenir effervescent. Il existe plusieurs méthodes pour la prise de mousse : Sommaire 1 Méthode traditionnelle (champenoise en région AOC Champagne) 2 Méthode… …   Wikipédia en Français

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